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케일·사과 함께 자주 먹었더니...노화·폐의 기능에 변화가?
케일은 쓴맛이 있지만 폐 기능 증진, 눈-뼈 보호에 기여하는 등 건강효과가 높아 꾸준히 먹는 사람이 많다. 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 많은 채소로 꼽힌다. 사과 등 맛 좋은 과일과 함
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슈퍼 푸드 '케일', 믹서기로 갈아먹으면 손해.. 이유는?
케일은 세계적인 건강기능식품 중 하나이다. 세계보건기구(WHO)는 고구마, 토마토와 함께 케일을 세계 3대 면역식품으로 꼽았다. 그뿐만 아니라 케일은 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드에도
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환절기 감기 비켜! 면역력 up 시키는 ‘케일’ [푸드인사이트]
이 시기에 먹으면 좋은, 핫이슈를 일으키는 식품이나 음식에 대해서 짚고 넘어가는 코너입니다. 임상영양사가 식품의 영양과 효능, 고르는 법, 보관하는 법, 먹는 법을 소개합니다. 선선한 가을
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